NEWS
選択してください
選択してください
2017.11.23news
こんばんは！
カフェ担当の笹岡です。
MILE ONEでは毎日いろんなものに挑戦しています！
今日は“沖縄そば”
MILE ONEには沖縄に姉妹店の 「鉄板焼き・炭火焼 Bell」があり
島の食材を送ってくださいます。
3日前からラフテーを煮込み
麺は製麺所で作ってもらい
スープを研究して．．．
本場の味に近づけながらもこちらの口に合うように。
シンプルなゆえに難しいのです。
美味しく出来たら
お店のメニューになるかも？しれません。
お楽しみに♪
